Za danas sam planirala napraviti jedan vrlo jednostavan sponge cake, završiti lazanje za ručak i uživati u ostatku dana sa svojim malenima. Od idućeg tjedna se vraćaju u vrtić, a i ja polako brojim dane do povratka na posao nakon duge pauze. Međutim, moj sponge cake doživio je pravi debakl. Koliko god ga je bilo jednostavno za napraviti, očito sam negdje dobro zeznula. Djeca su se već od prvih minuta pripreme biskvita hvatali oko mojih nogu pokušavajući vidjeti što se to miksa, dovukli si stolčić kako bi pomogli prosijati brašno, a već su si i pripremili svjećice jer kakva bi to bila torta bez puhanja svjećica i vikanja “Još! Još…

Božićno vrijeme je za mene najljepše doba godine. Očekivanje prvog snijega, paljenje prve i svake iduće adventske svijećice, putovanje k mojim roditeljima i rodbini, radost koju osijećam kada na radiju čujem prvu božićnu pjesmu….. Čarobno okićen centar grada samo dodatno pojačava toplinu koju osjećam u srcu radi dolaska Božića. Kada sam pred neki dan šetala zagrebačkim ulicama i divila se bajkovito uređenim mjestašcima u gradu i okrivala neke kojima ranije nisam pridavala pažnju, razmišljala sam o duhu Božića i koje su to sitnice koje nam u potpunosti mogu promijeniti pogled na ove blagdane. Mnogima je božićno doba sinonim za beskonačno čekanje u redu na blagajnama u svakoj trgovini u koju…